Food safety Course - day...

food safety course... masih saja tetap berjalan. acara pagi ini dimulai dengan sapaan hujan yang deras. Membuat jakarta yang tidak memiliki daerah resapan karena konversi daerah resapan menjadi jalan dan bangunan menjadi banjirrr. Main point pada acara kali ini adalah praktek langsung dan melihat secara langsung penerapan GMP pada grocery sales dan sebuah perusahaan teh.

well sangat menarik, sebab kenyataan di lapangan dan teori sebenarnya berbeda. Jika secara teori penerapan GMP terlihat mudah, maka jka dilapangan penerapannya akan menjadi sulit. Hal ini berhubungan dengan manusia-manusia yang terlibat didalamnya. dibutuhkan suatu sistem yang dapat mengikat sehingga penerapan GMP akan menjadi bagus.. (bahasanya kok jadi susah amat ya)